Традиционни храни от нашия район

[ali_gator]

            Наред с другите неща ,ние сме познавачи и на вкусните гостби.Една от тези познати неща е чевермето.
            То се приготвя от майстор .Не оставяйте чевермето да бъде приготвено от аматьор,ще развали печеното.
             http://photo-zona.net/index.php?APP_ACTION=DISPLAY_IMAGE&ALBUM_ID=17578&IMAGE_ID=7

[elida]

Да ви е сладко

[baneee]

печеното е хубаво ама тепсията не е калаидисана скоро

[elida]

печеното е хубаво ама тепсията не е калаидисана скоро

Ще предам на баба ми 

[Cesc Fabregas]

Ей, грях е тази снимка хора...  Само как отваря апетит и ти се приисква  Браво на баба ти, ако тя е майстор готвача, а за тепсията могат да ти праят забележки само хора които много им се е приискало печено, а аго Бане 

[ali_gator]

      А агнешко по комитски{ хайдушки} хапвали ли сте да усетите колко е вкусно само.

[kornitsa]

Агнешко по комитски предполагам е чевермето. По повод на това се сетих за една случка в село. Преди години Ибраим Долин трябвало да приготви агнешко на шиш - чеверме. Другите легнали около огъня, а аго Ибраим въртял чевермето. Докато въртял шиша обаче човекът сладко си похапвал. Така, когато другарите му се събудили на шиша били останали само костите от агнето